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ドイツ南部で有名な甘いマスタードです。鶏肉料理や白ソーセージにぴったり。ブランデービネガーのじんわりとくる甘さが特徴的で、辛さはマイルドです。子供さんにもどうぞ。
お買い上げプレゼント限定品から通常取り扱い品になりました。
お弁当のウインナーソーセージにつけて食べるのが私の定番です。甘いのですが、甘ったるくないので結構つけちゃいます。程よい酸味も良いです。
サンドイッチにはエバーナットの粒マスタードが好きなのですが、肉料理にはこっちも楽しめます。ツーンと来るのではなく、ジワーッと深みのある酸味がブランデービネガーならでは、なのかも? 肉の旨みとよく合うみたいです。 (スタッフS)
甘いです。普通のマスタードしか食したことがないので、衝撃で、使えず、当分の間、冷蔵庫の中で眠っていました。しかし、この間、ポテトサラダにいれる物がなく、このマスタードを、ポテトに思いっきり混ぜたところ、ビックリするほどの美味しさでした。驚きです。こんなにも、ポテトサラダが美味しくなるなんて。主人も美味しく食べていました。
by みかんさん (2016/05/03)
今まではエバーナットを使っていて、先日試しに買ってみました。
私の感想ではエバーナットよりずっと甘いです。
美味しいのは確かですが、ウチではマスタードをチキンナゲットやサラダに使う事が多いので、酸味のあるエバーナットの方がいいかな~。
でも、ウインナーなどの腸詰め系にはすごく合います。ハンバーグなんかにもいいかも。
甘めが好きな夫はめちゃくちゃ気に入ってました!
by たかちんさん (2014/08/27)
「スイートマスタード」というだけあって甘口です。燻製加工していないソフトな柔らか目のソーセージに合わせています。
by あらきぐまさん (2014/04/03)
子供用に、と思って購入しましたが、あまりの美味しさに大人もハマってしまいました。
ウィンナーソーセージにたっぷりつけて食べるので、あっという間になくなります・・・。
なかなか他の料理にまで回せませんが、ドレッシングなどに使ってもおいしそうです。
by えびまめさん (2013/06/22)