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檜の経木（きょうぎ）50枚入り 口コミ・商品レビュー

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檜の経木（きょうぎ）50枚入り

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ひのき（檜/桧）の経木です。経木とは木材を紙のように薄く削ったもの。食品を包んだり、敷き紙にしたり、キッチンペーパーのように料理の下ごしらえに使ったりします。

  • 40号（42×12cm）1等級
  • 40号（42×12cm）2等級
  • 45号（45.5×13.5cm）1等級
  • 45号（45.5×13.5cm）2等級
  • 50号（51.5×15cm）1等級
  • 50号（51.5×15cm）2等級
  • 50号（51.5×15cm）2等級【アウトレット】

スタッフの一言
ちょっと裂けやすいです。また、袋から出してそのままにしておくと写真のように反り返ってくる性質があります。そのあたりをどうぞご留意くださいね。
ひのきなので香りが気になるかたがいらっしゃるかと思いますが、食材の邪魔をするほどは強く香りません。よくよくかいでみるとほんのりひのきの香り…って感じです。

→…と書きましたが、揚げ物や蒸し器などで熱が加わる場合や、食材を長く置いた場合などは、木の匂いが結構強めでしたスミマセン！ 赤松の経木の方が使いやすいかもしれません。 (スタッフS)

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