石けん百貨 口コミ・商品レビュー>メンガツォーリ アップルビネガー 口コミ・商品レビュー
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有機栽培のりんご果汁を木製の大樽の中でゆっくりと熟成させた、伝統的なりんご酢です。炭酸で割ってお酢ドリンクにも。テーブルにそのまま出せる250mlサイズ。
中蓋もあり、細身で保管しやすく使い切れる量で良いです。
アップルサイダービネガーを食前に飲んだり、アンチエイジングになる記事を読みましたが、こちらは濁っていないのでろ過されているのかと思い、酵母が生きている精製されていない物を買い直しました。
オリーブオイル等とでドレッシングにしたり、単純に餃子にかけてサッパリと食べたりするのが多かったです。
by なっちゃんさん (2017/04/27)
アップルサイダーのように出来るのを期待して買いましたが、味見したらすごい酸味が(笑)
アップルよりは酢に近いです。当たり前か…
趣向を変えてフレンチドレッシングを作ってサラダにかけたらすごく美味しい!
この方がアップルの風味が感じられて、いつもの米酢よりも爽やかでバッチリでした!
慣れてくると、そのままサラダに振りかけて、亜麻仁オイルかけて食べてます。
リピートするかもしれません。
by トマチョップさん (2017/04/14)
ドレッシングやビネガードリンクとして使っています。
まろやかでおいしいです。
ビネガードリンクは商品ページの説明にあるとおり、アップルビネガー1に対して甘味料としてはちみつ2と水5倍くらいを加えるとちょうどいい具合に出来上がりました。
もう少しお安いと使いやすいかなと思います。
by さかなさん (2016/06/01)