ファインド・ニューズ ジェノベーゼソース 口コミ・商品レビュー

全10件

松の実とチーズが特徴的。ジェノベーゼタイプのバジルソースです。大分県の契約農家で、栽培されたバジルをfふんだんに使用し、スペイン産のエクストラオリーブオイル、沖縄の天然塩、青森産のにんにくだけでシンプルに作られています。

• 95g
• ミニパック（10g×3袋入り）

冷製用パスタにサッと絡めてみました。バジルとガーリックが効いてさっぱりと美味しくいただけました。カリカリに焼いたフランスパンにもよく合いますよ。（スタッフS）

バジリコの風味がとても強く、また塩気もしっかりしていて、チーズ風味は本当にほのか。かつて（他社の）ジェノベーゼにトライしたときはチーズ風味が苦手だったのですがこれならイケます。火を入れずにフランスパンと一緒に食べてみた感想です！ (スタッフY)

とても美味しいです（＾－＾）
塩気が少し強めなので加減して使うとよいと思います。

先日急に来客があり、おつまみに家にあったクラッカーにクリームチーズを塗り、その上から少しだけジェノベーゼソースをたらしたら良いおつまみになり、とても喜ばれましたよ（＾－＾）

by ピシさん （2015/01/26）

非常に美味しいです。リピ繰り返しています。

巷（マスメディア）では「減塩」「スイーツ」の大合唱であらゆるものが塩気が無くなり、砂糖漬（甘味料漬）の傾向が強まっていて辟易しています。

私は子供の頃甘い物を食べ過ぎて虫歯だらけになってしまい、歯列矯正もしたので甘い物から遠ざかりました。小さい時から辛い物好きでしたがその頃の市販の 塩は塩化ナトリウムばかりの「食塩」しか無く、腎炎になってしまいました。それで塩分を制限された食事で成長期を過ごすことを余儀なくされ、鬱屈した学童 期になってしまいました（腎炎は今は治っています）。

今は本来の塩と同等の「にがり」の入った美味しい自然塩がちゃんと売られています。これは身体に欠かせない「ミネラル」です。
日本は欧米と違い夏場は熱帯のような高温多湿で、通常生活でも大量の汗をかく生活が長く続くので塩分が体内から大量に失われてしまうので、やみくもな減塩は健康に良くない、と私は思います。

血液などの体液は真水ではなく、海水と同じ塩分濃度です。この濃度が維持されなければ健康に悪影響が出ます。塩分は体温調節機能とも関連しています。また食品の塩分を減らす事は大抵の場合、防腐剤の使用を増やすことでもあります。

やみくもな減塩生活を続けるのは個人の自由ですが、もっといろいろな情報を調べて自分や家族の健康を考えることは必要だろうと思います。

ちなみに私は若杉友子さんの著書を参考にしています。現代の主流の食生活の観点から見るとショッキングかもしれませんが、マスメディアと違う見方も必要な のではないかと考えます。いろいろな本（健康関連）が有りますが、全部取り入れなくても、つまみ食いでも結構有益なのでは、と思います。

原料が不確かな調味料が圧倒的に多い中、このジェノベーゼは素性がかなりはっきりした原料のようで、素直に美味しいと思って食べる（味わう）ことを楽しめる貴重なものだと思いました。ずっとこのままで販売を続けて頂きたいと思います。

by emettさん （2014/12/25）

茹でたり蒸したりしたジャガイモに付けて食べると美味しいです。かなり塩気が強いです。風味も強いので、パスタなどに絡めて沢山食べると私は途中で飽きてしまいます。食事のアクセントに、少量の付け合せ程度に頂く方がいいかな、と思います。

by 自然生活さん （2014/04/22）

バジルの香りがとても強く、香りはよかったのですが塩気がきつかったです。
パスタにからめたんですが塩辛い・・・。
ソースの量が多かったのかもしれません。

by みみさん （2014/04/15）

ジェノベーゼのミニパックを購入。彼氏がバジル系のソースが大好きなのでプレゼントしてみました。
大満足だったようで、とても喜んでもらえました！
彼氏からリピがあったので次はフレッシュバジルソースもプレゼントしてみたいと思います。

by 猫柳さん （2013/09/23）

美味しいです。パスタに絡めるのはもとより、茹でたジャガイモやズッキーニと和えたり、チーズ焼きのベースにしたりと重宝です。リピします。

by あらきぐまさん （2013/08/22）

パスタにからめて食べてみました。材料がシンプルなのに、おいしいです。鶏肉にもあいそうですね。今度は、ほかのメニューでも食べてみたいです。それから、こちらは要望なんですが、食品には賞味期限などが、商品説明のところに記載してあると、購入するときの目安になって親切ですね。

by くりさん （2013/07/25）

パスタで食べました。
塩気が強いことを確かめずに使いすぎてしまい、ちょっとしょっぱくなってしまいましたが、味は好みで美味しかったです♪
瓶の記載を後で見てビックリ、一瓶９．２ｇも入っていました。
リピしたときは調整しようと思います！

by usaginさん （2013/07/20）

「ジェノベーゼソース」と「フレッシュバジルソース」をそれぞれミニパックで購入しました。
個人的にはこちらより「フレッシュバジルソース」の方が好みでした。
「ジェノベーゼソース」は松の実の風味が独特で、後味が残るというか・・・。
好き嫌いがハッキリ分かれるソースだと思いました。

by ちありさん （2013/07/12）

以前から常にストックしているほどお気に入りです。お肉・キノコ類・野菜に絡めて焼くだけでとても美味しい！水切りした豆富とトマトをスライスして交互に重ね、このソースをかけるととても美味しい前菜になります。個人的にはジェノベーゼの方がコクがあって好きです。

by 海雪風さん （2013/07/10）