石けん百貨 口コミ・商品レビュー>桜井食品 国内産ロングパスタ 口コミ・商品レビュー
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国産小麦のスパゲティです。太さ1.8mm。デュラム小麦のパスタとは違いとてもソフトな麺質です。イタリアンではなく、醤油味の和風パスタや焼きそばのようなメニューによく合います。
キノコとホウレンソウのバター醤油パスタでいただきました。確かにデュラム小麦よりも柔らかいですが、もっちり感はありました。うどんや冷や麦に似た口当たりでもあり、もっちり・ツルツルとした食感でとてもおいしかったですよ。 (スタッフN)
国産小麦は柔らかい、と話には聞いていましたが本当に柔らかいですね。アルデンテの弾力みたいなものは、ないです。パスタらしい香りもあまりせず淡白な印象。昭和風ナポリタンにも合わなかった…。食べながら「海老とネギの塩焼きそばにしたらきっと美味しい」と思いました。スパゲティとは違う種類の麺として受け止めるのがコツかと思います。 (スタッフY)
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