>キッチン用品>計量スプーン>[No Category or Data]>赤松の経木(きょうぎ)>口コミ・商品レビュー
石けん百貨 口コミ・商品レビュー>キッチン用品>計量スプーン>[No Category or Data]>赤松の経木(きょうぎ):★★★★ 口コミ・商品レビュー
大満足 | (38件) | ||
満足 | (23件) | ||
普通 | (3件) | ||
やや不満 | (2件) | ||
不満 | (0件) |
栃木で採れる赤松で作った経木(きょうぎ)です。おにぎりを包むのにぴったり。冷凍食材の解凍、蒸し料理、揚げ物の敷物、お弁当シートや仕切りなどにもどうぞ。
海苔で巻いていないおむすびだと、ご飯粒が経木にくっついてしまうようです。経木に触れる部分を海苔で巻いてしまえば大丈夫。経木をある程度湿らせてから包むのもくっつき防止には良いようです。
経木にはいろいろな種類があって、裂いてヒモにできるのは薄板と呼ばれるもっと薄手の経木のようです。この赤松の経木では、麻紐や輪ゴムなどで留めるほうがうまくゆきます。 (スタッフH)
経木の存在は知ってましたが使うのは初めてです。
いつもは何でもキッチンペーパーを敷いて使ってましたが 経木にすると食べ物がひっついたり 水分や油を吸ってベタベタな感じもなくスッキリ使えます。
階級もどれにしようか悩んで2級にしましたが 1級がどれほどの物かわかりませんが2級で十分キレイで大満足です。
オニギリと包むと昔可愛くなる事はわかってるんですが なかなか機会がないので いつかオニギリを包むのを目標に使い続けたいな~と思います。
by miwaさん (2017/06/02)
晩ご飯の片付けを手早く済ませたいと常々考えていました。皿洗いの下処理におがくずを愛用してますが、億劫な時もあり、始めから経木を敷くことを思い付きました。
早速40号の2等級を購入。半分の枚数が端に数センチ切れ目が入ってましたが、残りはとてもキレイでした。唐揚げとキャベツの千切りの下に敷くと油分と水分を吸い、秋刀魚の塩焼きも油を吸い小骨も経木ごと捨てられて、楽でした。冷凍肉や魚の解凍にドリップを吸わせたり、まな板に敷いた上で切り、まな板はサッと水洗いしたり。夫は皿の上に木を敷くのが気になるようですが、楽できるのには代えられません。蒸し料理にもチャレンジしたいです。
使い勝手の良さに惚れましたが、入荷待ちの時間が長い為、☆4です。秋葉製作所さんの商品は取り扱いはどうか止めないで下さい!!
by ベガさん (2017/10/04)
40号3等級を購入しました。生のお肉やお刺身を切るときにまな板に乗せて使っています。カットしたら経木を外して他の食材をすぐに調理でき、都度まな板を洗う手間が省けます。滑り止めにもなります。他にも色々な用途に使えそう。入荷時期が不定期なので、見つけたらラッキーと思って入荷を待ってます。
by はなかごさん (2021/01/23)